今日は私が日頃から使っているシリコン型について書いておきたいと思います。ドイツに来てからというもの、料理・お菓子作りが趣味と化し、もともとケーキ作りが好きだった夫の誕生日にプレゼントしたはずなのに自分の方が使っているというシリコン型です。
仕様
・大きさ ２１×７×７cm
（これはSサイズで一番小さいものです）
・耐熱 －４０°～２４０°
・お値段 １４．９€
型に紙を敷く作業が嫌いなので、このまま流し込んでオーブンに入れてしまえるこのシリコン型はとっても便利です。まだやったことはないですが、ムースを作るときもこの型に入れて凍らせてしまえば、簡単に型から外すことができます。
１枚のシリコン板からできているので、洗うのも楽です。うちにはありませんが、食洗機にも対応しています。箱にするときは、折り紙のように折りたたんで、長辺の左右にあるくぼみに左右上下にあるつまみを引っ掛けて留めます。
上から見るとこんな感じ。
ケーキを焼いたらつまみを外してそのまま冷ましたりできる上、デコレーションをする際のまな板がわりにもなります。
ケーキをよく作る人にはとってもおすすめです！
